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El Servicio de Comedores en Centros Sociales
El Servicio de Comedores en Centros Sociales
Varios autores
ISBN: 9788492980338
Editorial: ICB EDITORES
Páginas: 156
Género: Tecnología
IBIC: Dietética y nutrición
Año: Ene-2010
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Q191.84
descuentos no aplicados
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Descripción
El objetivo de este libro es exponer los aspectos más relevantes del servicio que se presta en los comedores sociales analizar la organización del mismo y los distintos materiales presentes en el mismo.
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